Pesquisa
Gastronomia
Receitas e Sabores da Lusofonia!
Angola  |  Brasil  |  Cabo Verde  |  Guiné-Bissau  |  Moçambique  |  Portugal  |  São Tomé e Príncipe  |  Timor-Leste  |  Mundo
';

Enquadramento da receita

Doce de Abóbora Caseiro

 Envie esta receitas a um ou vários amigos do Facebook.
Doce de Abóbora Caseiro
Foto submetida por: Cristina Mourinho
Publicada por: Cristina Mourinho
Foto do publicador luso-sabores
4,5 pontos
Pontuação: 4,5
2 votos
121263 Visualizações
 
Ingredientes e quantidades
  • 1 Kg de abóbora
  • 400 g de açúcar
  • 2 paus de canela
  • Sumo de 1 laranja
  • Casca de 1 limão
Duracao 60 minutos
Dificuldade: Baixa
 
Imprimir Receita Imprimir Receita
 
Preparação
  1. Descasque a abóbora, corte-a em cubinhos e coloque os cubinhos num tacho.
  2. Junte o açúcar, os paus de canela, o sumo de laranja e a casca de limão.
  3. Leve ao lume a cozer até a abóbora ficar completamente cozida (30 a 40 minutos). Vá mexendo de vez em quando enquanto o doce coze.
  4. Retire do lume, retire o pau de canela e a casca de limão, triture o doce com uma varinha mágica (há quem goste do doce não triturado). Leve novamente ao lume brando apenas para apurar e ficar com a textura pretendida.
  5. Deixe arrefecer e guarde em potes de vidro.
  6. Acompanhe com queijo fresco e tostas.
Observações * Notas * Curiosidades * Dicas
  • Esta receita é muito simples de fazer.
  • Nunca se esqueça de retirar o pau de canela e a casca de limão antes de triturar.

Votar e comentarVotar e/ou Comentar esta receita >>>

LUSOFONIA: Angola, Brasil, Cabo Verde, Guiné-Bissau, Moçambique, Portugal, São Tomé e Príncipe e Timor-Leste

comentários Receitas relacionadas que também lhe poderão interessar

DOCE DE ABÓBORA
DOCE DE ABÓBORA
7086 Visualizações
Por: Vanessa Oliveira
Doce de Abóbora e Cenoura
Doce de Abóbora e Cenoura
1870 Visualizações
Por: Cristina Mourinho
Doce (compota) de Castanha Caseiro
Doce (compota) de Castanha Caseiro
4034 Visualizações
Por: Sandra L. Pereira
Doce (Compota) de Figo Caseiro
Doce (Compota) de Figo Caseiro
12037 Visualizações
Por: Cristina Mourinho
Doce (Compota) de Pera Caseiro
Doce (Compota) de Pera Caseiro
18385 Visualizações
Por: Cristina Mourinho
Doce de Ameixa Caseiro
Doce de Ameixa Caseiro
37047 Visualizações
Por: Cristina Mourinho
 1 2 3 4 5  ... Última >> 

comentários Comentários e votações




Libânia LopesLibânia Lopes | 26 de setembro de 2013 | votação do utilizador 'Libânia Lopes': 4 pontos atribuídos a 26 de setembro de 2013

Para o doce de abóbora,pôe-se a casca de um limão inteiro para cada kilo de abóbora ??

 
comentários Últimas Receitas Publicadas

Prestígio Gelado

Luso-CHEF: B. Silva
Prestígio Gelado
Há 10 dias
Brasil
Caipirinha de Kiwi

Luso-CHEF: Lucilene Lemos
Caipirinha de Kiwi
Há 61 dias
Brasil
Hambúrguer Assado

Luso-CHEF: Vanessa Oliveira
Hambúrguer Assado
Há 167 dias
Brasil
Lasanha de Presunto e Queijo

Luso-CHEF: Vanessa Oliveira
Lasanha de Presunto e Queijo
Há 167 dias
Brasil
Mousse de Chocolate II

Luso-CHEF: Vanessa Oliveira
Mousse de Chocolate II
Há 167 dias
Brasil
<<   Pag. 1/3 >>  
comentários + Populares Nesta Semana

Polvo a Lagareiro com Batatas a Murro
Primeiro Lugar
Luso-CHEF: B. Silva
Polvo a Lagareiro com Batatas a Murro
143 Visualizações no período
Portugal
Doce de Abóbora Caseiro

Luso-CHEF: Cristina Mourinho
Doce de Abóbora Caseiro
129 Visualizações no período
Portugal
Doce de Tomate Caseiro

Luso-CHEF: Luso Sabores
Doce de Tomate Caseiro
48 Visualizações no período
Portugal
Paté de Atum Caseiro

Luso-CHEF: Cristina Mourinho
Paté de Atum Caseiro
37 Visualizações no período
Portugal
Bolas de Berlim com Creme

Luso-CHEF: Deolinda Figueiredo
Bolas de Berlim com Creme
32 Visualizações no período
Portugal